Menorca sense al·lèrgia

Especialistes sense gluten

​Des de l’any 1998 venim fabricant productes sense gluten. Durant aqust temps hem anat perfeccionant els resultats i ampliant l’oferta, arribant al punt en que ens em decidit a fabricar exclusivament sense gluten per a conferir una major garantia i seguretat a les persones celíaques.

Disposem de la certificació “sense gluten” de tots els productes que utilitzem com a ingredients i hem eliminat del nostre procés de producció la farina de blat, substituint-la per altres farines sense gluten, com la d’arròs, de blat de moro, de cigró, de fajol,...