Elaboració de productes de primera qualitat des de 1983

Lluís Febrer

Pastisser artesà

Nascut al 1959, es va formar des de ben jove a la prestigiosa pastisseria Serra, de Ferreries, a la qual succeí a partir de l’any 1983 fundant Pastisseria Artesana Lluís Febrer , després d’una etapa de formació superior.

Obtingué la Carta de Mestre Artesà ( CMA) el 1992 i la Denominació de Qualitat Artesanal (DQA) el 2008, atorgades pel Govern de les Illes Balears.

Lluís Febrer C. B. és una empresa de caràcter familiar dedicada tant a la pastisseria i rebosteria tradicional de l’illa de Menorca com a la confecció de pastes i pastissos de tot tipus.

null