Panallets
Panellets tradicionals de l'Illa de Menorca
Rebosteria tradicional
Menorca compta amb una tradició rebostera molt rica, amb senzilles i sorprenents receptes trameses de generació en generació.
Tenim la satisfació de haver aconseguit adaptar aquestes receptes antigues al nostre quefer actual enfocat a les intolerancies alimentàries
Des de l’ensaïmada, el nostre producte estrella, la coca bamba, els carquinyols o els amargos mes coneguts fins als flaons, formatjades, rubiols, etc, etc...
Panellets tradicionals de l'Illa de Menorca
Pastes farcides d'espinacs o tonyina
Cookies de xocolata negre i pepides de xocolata blanca i també a l'inversa.