La gastronomia menorquina compta amb una tradició rebostera molt rica, amb senzilles i sorprenents receptes trameses de generació en generació.
Des de l’ensaïmada o coca bamba, els carquinyols o els amargos, més coneguts, fins als flaons, formatjades, rubiols, etc, …
Tot això fabricat amb productes autòctons de primera qualitat amb què aconseguim un sabor ancestral, tal com ho gaudiren els nostres avantpassats.