Que fem | PA - PASTES - ENSAÏMADES - MINIATURES - TORTADES - PASTISSOS | Seveis Web Ferreries

Pastissos

Mon, 30 Mar 2009 19:40:24 +0200

Sense gluten/sucre

Mon, 30 Mar 2009 19:38:46 +0200

Actualment tenim oberta una línia de productes sense gluten i amb baix índex de sucre per satisfer les necessitats dels cel·líacs i els diabètics, respectivament, on poden triar entre una àmplia gama d’especialitats tant dolces com salades.

Servim aquets productes sota encàrrec amb, almenys, un dia d’antelació al 971373345.

Especialitats de temporada

Mon, 30 Mar 2009 19:19:09 +0200

Al llarg de l’any, el calendari està farcit de diades festives on no hi poden faltar els corresponents postres.

Així, per exemple, pels darrers dies de carnavals podem brindar les típiques formatjades, coques i flaons. Cap a Setmana Santa els caramels llargs o en múltiples formes. Per Pasqua les mones i figures de xocolata.

A partir de Sant Joan i al llarg de l’estiu les coques dolces i salades, la coca bamba i la pastisseria tradicional de festes.

Ja dins la tardor els panellets i bunyols de Tots Sants.

I per Nadal elaborem els típics torrons, massapans i altres postres tradicionals.

A la nostra pastisseria podran trobar en qualsevol celebració festiva l’especialitat corresponent i també per a la seva festa privada, en qualsevol data de l’any, elaborem el que necessiti, tant salat com dolç (encàrrecs al 971373345).

Pastisseria salada

Mon, 30 Mar 2009 19:05:49 +0200

Pastisseria dolça

Mon, 30 Mar 2009 18:48:01 +0200

Una cinquantena de productes formen la varietat dolça de la nostra pastisseria, que fabricades amb matèries primeres d’alta qualitat donen resposta als gustos més exigents.

La procedència de les mateixes és per nosaltres de cabdal importància. Dintre del possible ens proveïm del mercat autòcton i si no, seleccionem amb cura els productes que utilitzem, com és la xocolata belga, mantega francesa o espècies de l'India.

Per una altra part garantim la utilització de productes respectuosos amb el medi ambient i procedents del començ responsable, per mitjà de productes de “S’altra senalla” del Comerç Just, per elaborar una varietat dels nostres dolços.

Rebosteria tradicional

Mon, 30 Mar 2009 16:50:19 +0200

La gastronomia menorquina compta amb una tradició rebostera molt rica, amb senzilles i sorprenents receptes trameses de generació en generació.

Des de l’ensaïmada o coca bamba, els carquinyols o els amargos, més coneguts, fins als flaons, formatjades, rubiols, etc, …

Tot això fabricat amb productes autòctons de primera qualitat amb què aconseguim un sabor ancestral, tal com ho gaudiren els nostres avantpassats.